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Les sauvages de nos jardins dans nos assiettes avec « Goûter la nature »

Nature et détente à Nedde
  • Une première partie va se composer d’une balade cueillette dans les jardins. Chantal Ballot, spécialiste des plantes, va avoir une approche sensorielle des plantes et parlera des risques de confusions majeurs. Elle présentera aussi les précautions nécessaires lors de la cueillette. Seront aussi abordées les propriétés médicinales et les usages alimentaires des plantes observées. Cueillette faite, c’est vers la deuxième partie de l’animation avec Régine Elliott, spécialiste de l’alimentation...
    Une première partie va se composer d’une balade cueillette dans les jardins. Chantal Ballot, spécialiste des plantes, va avoir une approche sensorielle des plantes et parlera des risques de confusions majeurs. Elle présentera aussi les précautions nécessaires lors de la cueillette. Seront aussi abordées les propriétés médicinales et les usages alimentaires des plantes observées. Cueillette faite, c’est vers la deuxième partie de l’animation avec Régine Elliott, spécialiste de l’alimentation végétale et crue, que l’on va se diriger vers l’atelier « crusine » sauvage. Selon la cueillette nous réaliserons un jus de plante, tisane, pestos, salade sauvage etc… Et finalement tout le groupe pourra s’installer pour déguster autour d’une causerie, intérêts, santé et plaisir de nouvelles saveurs ! Et on gouttera aussi les insectes bien sûr !
    Rdv de 15h à 18h, à la Cité des Insectes. Tarifs : 9,50€/ad, 6€/4-15ans, Gratuit/-4ans. Rens/Résa : 05 55 04 02 55
  • Langues parlées
    • Anglais
Prestations
  • Equipements
    • Accès handicapés
  • Services
    • Visites individuelles libres
    • Visites individuelles guidées
    • Visites groupes guidées
    • Visites guidées
  • Tarifs
  • Individuel enfant
    6 €
  • Individuel adulte
    9.50 €
Horaires
Horaires
  • Le 28 mai 2022 de 15:00 jusqu'à 18:00