Saint-Valentin au Pommeil

Auf dem Menü:
Ballotine von warmem Ziegenkäse mit Nüssen, Honig und Blattsalat mit Honigvinaigrette oder Pizzaherz und Salatmesclun
Rindfleisch mit Thymian, zartschmelzende Karotten und hausgemachtes Kartoffelpüree
oder Gebratenes Lachssteak mit Dillsauce, Blumenkohl und hausgemachtem Kartoffelpüree
Gourmetkaffee oder geeister Vacherin nach Tiramisu-Art