La Brasserie du Plateau

In Anlehnung an das Plateau de Millevaches hat die Brasserie du Plateau ihr Bier 1000 getauft! An der Spitze dieser handwerklichen Brauerei, die am 1. April in Croze gegründet wurde (versprochen, das ist kein Aprilscherz), stehen Zoé Joli und Chistian Adnet. Ihr Motto: "Da wir die Welt nicht neu gestalten konnten, stellen wir das Getränk her, mit dem man sie unter Freunden neu gestalten kann!" Heute wird das Bier in Aubusson hergestellt, wo die Brauerei einen Laden mit dem vielsagenden Namen "la capsule" betreibt. Verkauf von Bieren (blond, weiß, bernsteinfarben, dunkel, rot, weihnachtlich...) und Limonaden, Verkostungsraum, Gruppenbesuche und Erklärung des Brauprozesses, Praktikum zur Bierherstellung, Bier- und Kochanimation.

Weniger Anzeigen