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Lo Blat Nègre - galettes de blé noir (copie)

Regional Products at La Nouaille

  • Originaire de Bretagne, Emmanuelle Piriot a installé son atelier Lo Blat Nègre dans le bourg de La Nouaille. Elle y confectionne galettes de sarrasin et les crêpes de blé, à partir de farines cultivées localement et issues de l'agriculture biologique.
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