A peine les festivités de fin d’année terminées que voici celles du début d’année.

Tradition culinaire prisée autant par les gourmets que par les enfants, elle attire aussi les collectionneurs de fèves, les « fabophiles » dont vous faites peut-être partie.

Alors, si les fêtes de fin d’année vous ont laissé sur votre faim, c’est le moment de vous ruer chez vos artisans-boulangers. Certains vous ont concocté des surprises, et tous ont grand soin de de vous proposer un délicieux dessert à partager.

On vous propose une galette à la frangipane avec une garniture à l’amande légèrement agrémentée de crème pâtissière. Ainsi qu’une galette briochée. En format pour 6 ou 10 parts. Vous pourrez trouver une fève célébrant l’époque des Années Folles ou encore l’univers manga de One Piece !

Tél.: 05 55 63 32 77

Vous pourrez opter pour une galette avec une garniture à la frangipane, mais aussi à la pomme ou au pruneau. Au format individuel ou pour 4, 6 ou 8 parts. Mais vous trouverez également une galette briochée au sucre, nature ou garnie de fruits confits. Au format pour 6 ou 8 parts.

Sachez que 50 d’entre-elles dissimuleront une fève en porcelaine spécialement réalisée par l’Atelier des Curiosités ! Et si la chance vous sourit, peut-être découvrirez-vous l’une des 2 fèves dorées qui vous feront gagner un cadeau supplémentaire : un couteau siglé Lou Creuse.

Tél. : 05 55 63 06 88

On vous propose une galette à la frangipane, à la pomme ou au pruneau, en version 4, 6, 8 ou 10 parts. Grand classique des fèves : ce seront les fameux Minions qui se cacheront à l’intérieur  de chaque galette !

A l’Atelier des Saveurs

à La Souterraine, 10 rue Hyacinthe Montaudon – 05 55 99 27 80

Chez l’Boulanger

Les galettes à la frangipane dissimuleront des fèves porte-clés ! Disponibles juste  après Noël et durant tout le mois de janvier.

à Azérables, 44 rue Grande – 09 55 63 41 81

Au Fournil de Noth

On vous propose une galette à la frangipane en version 2, 4, 6 ou 8 personnes. Sur commande

A Noth, 13 route de la Cazine – 05 55 63 22 76