Gourmandise et terroir

Gourmandise et terroir

Des produits simples de qualité

Être en vacances c’est l’occasion idéale pour se faire plaisir et profiter de la vie. Vous serez certainement d’accord avec nous pour dire que manger arrive dans les premiers bonheurs simples ! 

Toqués de produits locaux : les restaurateurs Toques Blanches

Mettre à la carte de son restaurant le maximum de produits frais et locaux, voici ce que proposent les chefs du Damier à Fontanières et du Coq d’Or à Chénérailles. Deux adresses que nous vous recommandons fortement si vous êtes à la recherche d’un restaurant gastronomique. Ici pas de course après les étoiles mais plutôt aux circuits courts ! 

Vous trouverez aussi chez nous de nombreux restaurants où vous pourrez déguster des plats traditionnels. Ne partez pas de chez nous sans avoir goûter : le fondu creusois, le pâté aux pommes de terre, le gâteau Creusois®.

Bienvenue à la ferme dans la Creuse

Vous pouvez aussi vous approvisionnez en direct chez les producteurs, les membres du label Bienvenue à la ferme vous accueillent toute l’année sur les marchés creusois ou bien sur leur exploitation. Petits fruits rouges, fromage de chèvres, viande limousine… voilà de quoi remplir votre panier de produits locaux.

 

Toques

Saveurs

Blanches
Le Coq d'Or - Pierre Rullière

«Si je devais définir mon établissement, je dirais que c’est l’accueil, se sentir à la maison et de la générosité dans l’assiette »

Pierre Rullière, Restaurant le Coq d'Or à Chénérailles