Nos bonnes tables

Les Inévitables est une marque que l’on retrouve sur certaines devantures des restaurants creusois. L’objectif ? Valoriser l’utilisation des produits locaux dans les menus des restaurateurs creusois, ainsi que la mise en réseau des producteurs et restaurateurs sur le département de la Creuse.

Les restaurants de ce réseau font la promotion des produits locaux, en circuits courts. Derrière cette démarche, il y a l’envie de contrôler l’origine de notre consommation mais aussi de soutenir l’économie locale et valoriser la production des exploitants agricoles.