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Restaurant Lacustra
Restaurant, Restaurant traditionnel, Cuisine locavore, Cuisine régionale française, Cuisine traditionnelle
à Flayat
À partir de :
25€
Menu adulte
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Lacustra est un restaurant semi-gastronomique proposant une cuisine exclusivement réalisées avec des produits frais, de saison. Situé en bord de l'étang de la Ramade, cet établissement vous propose une salle et une terrasse avec vue panoramique sur l'eau.
* Côté cuisine :
Benoit Pireyre, notre chef de cuisine, vous proposera une découverte culinaire autour de produits locaux de saison.
Nous tenons à valoriser des produits de qualité, la carte est élaborée autour de ces produits et de leurs...Lacustra est un restaurant semi-gastronomique proposant une cuisine exclusivement réalisées avec des produits frais, de saison. Situé en bord de l'étang de la Ramade, cet établissement vous propose une salle et une terrasse avec vue panoramique sur l'eau.
* Côté cuisine :
Benoit Pireyre, notre chef de cuisine, vous proposera une découverte culinaire autour de produits locaux de saison.
Nous tenons à valoriser des produits de qualité, la carte est élaborée autour de ces produits et de leurs producteurs.
Pour vivre au mieux le moment, nous vous invitons à nous faire confiance pour les préparations et découvrir votre plat au dernier moment.
* Côté carte :
Nous allons chaque jour proposer des suggestions du chef autour de 3 entrées, 3 plats, 3 desserts réalisés exclusivement à base de produits frais en privilégiant les petits producteurs, les maraichers, éleveurs à proximité.
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Chef
- Benoit Pireyre
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Capacité
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Langues parlées
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Clientèles acceptées
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Groupes (Capacité max.)
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Prestations
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Activités
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Equipements
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Menu adulteÀ partir de 25 €
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A la carteDe 25 € à 45 €
Ouvertures
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Du
15 mars 2024
au 30 juin 2024 -
Du
1 juillet 2024
au 31 août 2024 -
Du
1 septembre 2024
au 17 novembre 2024
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Mercredi11:00 - 14:00
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Jeudi11:00 - 14:00
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Vendredi11:00 - 14:0018:00 - 23:00
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Samedi11:00 - 14:0018:00 - 23:00
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Dimanche11:00 - 14:00
- * Le restaurant est ouvert du 15 Mars au 17 Novembre 2024 Mercredi midi , Jeudi midi, Vendredi midi = FORMULE DU JOUR - (Entrée, plat, fromage, dessert + un verre de vin) Vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi - CARTE SIGNATURE Nous travaillons avec des produits frais de saison, nous vous demanderons à la réservation si vous avez des allergies ou régimes particuliers. Pour la proposition du jour nous vous invitons à nous faire confiance et découvrir le menu sur place.
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Mardi11:00 - 14:0018:00 - 23:30
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Mercredi11:00 - 14:0018:00 - 23:30
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Jeudi11:00 - 14:0018:00 - 23:30
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Vendredi11:00 - 14:0018:00 - 23:30
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Samedi11:00 - 14:0018:00 - 23:30
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Dimanche11:00 - 14:00
- * Le restaurant est ouvert du 15 Mars au 17 Novembre 2024 Mercredi midi , Jeudi midi, Vendredi midi = FORMULE DU JOUR - (Entrée, plat, fromage, dessert + un verre de vin) Vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi - CARTE SIGNATURE Nous travaillons avec des produits frais de saison, nous vous demanderons à la réservation si vous avez des allergies ou régimes particuliers. Pour la proposition du jour nous vous invitons à nous faire confiance et découvrir le menu sur place.
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Mercredi11:00 - 14:00
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Jeudi11:00 - 14:00
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Vendredi11:00 - 14:0018:00 - 22:00
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Samedi11:00 - 14:0018:00 - 22:00
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Dimanche11:00 - 14:00
- * Le restaurant est ouvert du 15 Mars au 17 Novembre 2024 Mercredi midi , Jeudi midi, Vendredi midi = FORMULE DU JOUR - (Entrée, plat, fromage, dessert + un verre de vin) Vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi - CARTE SIGNATURE Nous travaillons avec des produits frais de saison, nous vous demanderons à la réservation si vous avez des allergies ou régimes particuliers. Pour la proposition du jour nous vous invitons à nous faire confiance et découvrir le menu sur place.